Denuncia por mal estado de un alimento

Investigación de alimentos que la ciudadanía trae hasta las dependencias municipales porque éstos pudieran encontrarse en mal estado siendo potencial fuente contaminación (física, química o microbiológica).

Persona interesada o si es una persona distinta a la interesada, con el documento de "autorización representación" y copia del DNI de la persona representada.

• El alimento ha de haber sido comprado en Donostia / San Sebastián.

Durante todo el año

• Llevar el alimento o pruebas de su mal estado.
• Ticket o comprobante de compra.

Tamaño máximo anexos: 10 Mb

Gratuito

• Plazo estimado: 1 mes
• Plazo legal: 3 meses
• Sentido del silencio: Variable

Si el alimento se ha comprado en Donostia pero su origen no es el término municipal de Donostia, el plazo de resolución dependerá de las autoridades competentes correspondientes al lugar de origen.
Si hay disponibilidad en la agenda del personal técnico, las solicitudes se atenderán en el momento.

Sentido del silencio:

• *Si no se inicia un expediente sancionador: Prescripción
• *Si se inicia un expediente sancionador: Caducidad

1. Registro de la solicitud de denuncia y muestra del alimento y del comprobante de compra.
2. En el caso de evidenciarse incumplimientos requerirá de inspección del establecimiento origen del alimento.
3. En dicha inspección se recabará toda la información precisa que pudiera poner en evidencia el incumplimiento denunciado y se tomarán las acciones correspondientes: medidas cautelares (como retirada de producto del mercado), medidas correctoras o propuesta para la apertura de expediente sancionador, según corresponda al caso.
4. Si se trata de un alimento elaborado en otro termino municipal distinto a Donostia, aún habiéndose comprado en Donostia, se trasladará la denuncia al lugar de origen; lugar en el que las autoridades competentes investigarán la denuncia.
5. Emisión de informe de actuaciones y envío a la persona interesada.

Departamento: Dirección de Salud y Medio Ambiente

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