Registro de las Industrias y Establecimientos Alimentarios ubicados en el término municipal de Donostia / San Sebastián, así como todas las actividades alimentarias (sin local) con domicilio social en Donostia / San Sebastián cuya actividad está relacionada con:
- alimentos o productos alimenticios destinados al consumo humano.
- materiales y objetos destinados a estar en contacto con los alimentos.
- coadyuvantes tecnológicos utilizados para la elaboración de alimentos.
- Declaración de actividad
- DNI, NIE o CIF, NIF del titular de la actividad, industria o establecimiento alimentario.
- Licencia de actividades económicas (IAE) que figure a nombre de la persona titular y/o como domicilio de la actividad, el domicilio del establecimiento.
- Plano / croquis del local a escala y tamaño DNI A4, que incluya:
- Identificación de cada zona o local de la instalación.
- Superficie total y parcial de cada zona o local.
- Maquinaria /equipamiento instalado, superficies de trabajo y puntos de agua.
- Toda aquella información que se considere necesaria para la comprensión del plano /croquis.
La presentación de este plano /croquis no será necesaria en los trámites referidos a actividades de distribuidores y/o importadores sin local y a notificaciones de cese parcial o definitivo de actividad.
En caso de solicitudes realizadas por entidades o personas jurídicas, la documentación debe presentarse en formato digital. Ver trámite “Registro” en el apartado de Trámites relacionados.
Nota:
es obligatorio el uso del impreso específico indicado en este trámite.
Tamaño máximo anexos: 10 Mb
- Plazo estimado: 7 días
- Plazo legal: 3 meses
- Sentido del silencio: Variable
El plazo estimado es el necesita el Ayuntamiento para recoger y analizar la solicitud. Posteriormente es Gobierno Vasco quien registra y notifica la resolución a las personas interesadas, por lo que el plazo puede ser variable
El sentido del silencio puede ser positivo o negativo en función del tipo de industria alimentaria.