Solicitud de inspección en establecimientos alimentarios

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Presencial

Sanidad animal
  • Paseo Duque de Mandas, 12

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Descripción del trámite

Inspecciones sanitarias llevadas a cabo en establecimientos alimentarios a demanda de una denuncia ciudadana, siempre y cuando ésta sea motivada (sospecha de incumplimiento de la normativa sanitaria).

Quién lo puede solicitar

Persona interesada o si es una persona distinta a la interesada, con el documento de "autorización representación" y copia del DNI de la persona representada.
  • El establecimiento denunciado deberá pertenecer al término municipal de Donostia.

Cuándo lo pueden solicitar

Durante todo el año

Documentación necesaria

Nota: es obligatorio el uso del formulario o del impreso específico indicado en este trámite.

Tamaño máximo anexos: 10 Mb

Cantidad a abonar

Gratuito

Plazo de resolución y sentido del silencio

  • Plazo estimado: 1 mes
  • Plazo legal: 3 meses
  • Sentido del silencio: Negativo

Pasos del procedimiento

  1. Registro de la solicitud
  2. Contacto con la persona denunciante para recabar toda la información necesaria
  3. Si la denuncia es motivada existiendo una sospecha de incumplimiuento en materia de normativa higiénico sanitaria, se llevará a cabo una inspección de oficio (sin previo aviso) en el establecimiento denunciado. En dicha inspección se recabará toda la información precisa que pudiera poner en evidencia la sospecha del incumplimiento higiénico sanitario denunciado.
  4. En caso de que dicho incumplimiento sea evidenciado, se tomarán las correspondientes medidas correctoras, cautelares o propuesta para la apertura de expediente sancionador, según corresponda.

Responsable de la tramitación

Departamento: Dirección de Salud y Medio Ambiente

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Otra información de interés

Mediante esta denuncia no se tramitan las situaciones de contaminación acústica, malos olores, etc.

Protección de datos

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