Denuncia por mal estado de un alimento

Investigación de alimentos que la ciudadanía trae hasta las dependencias municipales porque éstos pudieran encontrarse en mal estado siendo potencial fuente contaminación (física, química o microbiológica).

Dirigido a

La persona interesada o quien tenga autorización para representarla.

Puedes autorizar a otra persona para que realice este trámite en tu nombre rellenando esta autorización de representación.

Si quieres otorgar una representación más duradera puedes hacerlo en el registro de representantes.

Cuándo solicitar

Durante todo el año

Documentación necesaria

  • Llevar el alimento o pruebas de su mal estado.
  • Ticket o comprobante de compra.

Tamaño máximo anexos: 10 Mb

Cantidad a abonar

Gratuito

Plazo de resolución y sentido del silencio

Plazo estimado: 1 mes

Plazo legal: 3 meses

Sentido del silencio: Variable

Si el alimento se ha comprado en Donostia pero su origen no es el término municipal de Donostia, el plazo de resolución dependerá de las autoridades competentes correspondientes al lugar de origen.
Si hay disponibilidad en la agenda del personal técnico, las solicitudes se atenderán en el momento.

Sentido del silencio:
  • *Si no se inicia un expediente sancionador: Prescripción
  • *Si se inicia un expediente sancionador: Caducidad

Pasos del procedimiento

  1. Registro de la solicitud de denuncia y muestra del alimento y del comprobante de compra.
  2. En el caso de evidenciarse incumplimientos requerirá de inspección del establecimiento origen del alimento.
  3. En dicha inspección se recabará toda la información precisa que pudiera poner en evidencia el incumplimiento denunciado y se tomarán las acciones correspondientes: medidas cautelares (como retirada de producto del mercado), medidas correctoras o propuesta para la apertura de expediente sancionador, según corresponda al caso.
  4. Si se trata de un alimento elaborado en otro termino municipal distinto a Donostia, aún habiéndose comprado en Donostia, se trasladará la denuncia al lugar de origen; lugar en el que las autoridades competentes investigarán la denuncia.
  5. Emisión de informe de actuaciones y envío a la persona interesada.

Responsable de la tramitación

Departamento: Dirección Salud y Medio Ambiente

Responsable del tratamiento

Identidad: Ayuntamiento de San Sebastián - NIF P2007400A

Dirección: Ijentea, 1 - 20003 San Sebastián

Teléfono: 010 / 943 481 000

Email: udalinfo@donostia.eus

Delegado/a de Protección de Datos: Donostiako Udaleko Datu Babeserako Ordezkaria

Finalidad del tratamiento

Gestión y control de los procedimientos, estudios, informes e inspecciones realizados por el ayuntamiento en materia de medioambiente. Incluye el control de plagas y la reapertura de piscinas de acuerdo con las competencias en materia de medio ambiente. Se excluyen las licencias o autorizaciones que pudieran ser objeto de los mismos, por corresponder a la actividad de tratamiento de licencias y autorizaciones municipales, y en su caso los procedimientos sancionadores iniciados, por corresponder a la actividad de tratamiento de procedimientos sancionadores.

Plazos de conservación

15 años

Legitimación

Artículo 6.1.c) del RGPD cumplimiento obligación legal: - Ley 3/1998, de 27 de febrero, de Protección General del Medioambiente - Decreto 171/1988, Actividades Insalubres - Ley 37/2003, de 17 de noviembre, de Ruido - Ley 3/1998, de 27 de febrero, de Protección General del Medio Ambiente - Ley 17/2011. de 5 de julio, de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Destinatarios

Las establecidas legalmente y que sean de aplicación en el ámbito de este tratamiento.

Derechos

Las personas afectadas tienen derecho a obtener confirmación sobre si el Ayuntamiento de San Sebastián está tratando sus datos personales. Además, tendrán derecho a solicitar:

  • El acceso a sus datos personales.
  • La rectificación de los datos inexactos o incompletos.
  • La supresión de sus datos cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para las finalidades para las cuales fueron recabados.
  • La limitación del tratamiento de sus datos, en cuyo caso, sólo serán conservados por el Ayuntamiento para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.
  • La oposición al tratamiento de sus datos, en cuyo caso, el Ayuntamiento dejará de tratar los datos, salvo por motivos legítimos imperiosos, o el ejercicio o la defensa de posibles reclamaciones.

Los derechos podrán ejercitarse vía on line o presencial ante el Ayuntamiento, como Responsable del tratamiento, o en su caso, ante el Encargado del tratamiento.

Si en el ejercicio de sus derechos no ha sido debidamente atendida o atendido, podrá presentar una reclamación ante la Agencia Vasca de Protección de Datos. Dirección: C/ Beato Tomás de Zumárraga, 71 – 3ª planta - 01008 Vitoria-Gasteiz. No obstante, podrá ponerse en contacto con el delegado/a de protección de datos del Ayuntamiento, para cualquier cuestión relacionada con el tratamiento de sus datos.

Estado del trámite
En plazo
Telemático

Iniciar trámite


Presencial
Pº Duque de Mandas, 12
Documentos

Solicitud